健康咨詢描述：
我比較喜歡吃土豆，但發現家裏的土豆長牙了，我想知道土豆剛發芽切掉發芽的部分，土豆還可以吃嗎？
健康問答/981℃/2025-03-15 04:29:44
土豆是一種常見的食物，如果有長芽，即便切掉發芽的部分，也不可再食用，以免土豆中含有的龍葵素，引發食物中毒現象。注意事項：你在平常生活中，養成良好的飲食習慣、按時進行身體鍛煉、做好個人衛生工作、定期體檢等。
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