吃螃蟹能喝啤嗎？
健康咨詢描述：
朋友請客叫我出去吃螃蟹喝酒，我記得有說法說好像螃蟹不能和啤酒同時食用，不知道是不是這樣呢？
健康問答/313℃/2024-08-20 10:40:13
病情分析、指導意見及優質解答：
吃螃蟹不能喝啤。螃蟹和啤酒都屬於偏寒物質，兩者一起食用，容易引起腹瀉；螃蟹中含有嘌呤和苷酸兩種物質，而啤酒中則存在能夠分解嘌呤和苷酸的物質維生素B1。所以吃螃蟹不能喝啤。
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