健康咨詢描述：
我爸爸喜歡吃山藥，但是他患有糖尿病，我擔心吃山藥會加重他的糖尿病，所以想問問看糖尿病人能吃山藥嗎？
健康問答/299℃/2025-01-06 13:59:09
糖尿病的患者可以吃山藥，山藥中的黏蛋白可以使血糖上升速度變慢，可以輔助身體降低血糖。而且山藥中的膽堿以及卵磷脂可以提高自身的記憶力，山藥中的卵磷脂物質可以降低體內低密度脂蛋白，可以保護心腦血管。
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