有沒有什麽營養品可以防治動脈硬化？
健康咨詢描述：
病情描述:患有糖尿病，動脈硬化，經常頭暈，甚至會暈倒。走路不穩，出現惡心，嘔吐等症狀。請問平時除了做藥物治療以外，有沒有什麽營養品可以防治動脈硬化的？什麽食物是加速動脈硬化的？怕病情加深了！！
健康問答/345℃/2025-07-21 14:09:58
病情分析、指導意見及優質解答：
病情分析：動脈粥樣硬化的表現主要決定於血管病變及受累器官的缺血程度，對於早期的動脈硬化病患者，大多數患者幾乎都沒有任何臨床症狀，都處在隱慝狀態下潛伏發展。對於中;期的動脈硬化病患者，大多數患者都或多或少有心悸、心慌、胸痛、胸悶、頭痛、頭暈、四肢涼麻、四肢酸懶、跛行、視力降低、記憶力下降、失眠、多夢等臨床症狀，不同的患者會有不同的症狀。指導意見：一般飲食要求：1.要嚴格控製膽固醇的攝入量和脂肪的進食量，少吃蛋黃、動物腦髓、內髒及其他含膽固醇高的食物，也不宜進食過多的糖類。;2.要嚴禁暴飲暴食。暴飲暴食會使胃腸功能紊亂，加重心髒負擔，誘發血管痙攣，對動脈硬化症會產生嚴重後果。因此，宜少食多餐，饑飽適度。;3.以清淡飲食為主，每日多吃富含維生素的食物，如新鮮蔬菜和水果等。;4.絕對戒煙禁酒;蔬菜類1.南瓜含有多種生理活性成份，其中胡蘿卜素、鈷的含量都是瓜類中最高的，鉻的含量為一般食品的50多倍2.胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素、槲皮素、山奈酚、食用纖維等，具有降血脂，抗氧化，預防脂質過氧化作用。;3.洋蔥含有能刺激血溶纖維活性成分，是唯一含有前列腺素的植物。因此，洋蔥能使擴張血管、降低血脂，促進排泄鈉鹽，從而具有降低血壓、緩解冠心病的作用4.薑生薑中富含油樹脂和膽酸，阻止膽固醇的吸收，同時促進膽固醇的排泄，使血中膽固醇下降，對預防動脈粥樣硬化作用良好，另外生薑中的辛辣和芳香氣味揮發油，對防止血液凝固和增加血液循環均有良好作用。5.芹菜除富含食物纖維外，還含有揮發油、甘露醇等,對降血壓有良好作用。嫩芹菜搗汁加蜂蜜，可防高血壓；芹菜連根與糯米同煮稀粥，治療冠心病。6.番茄含番茄素，能夠保護低密度脂蛋白免受氧化破壞，降低心肌梗塞和高脂血的發生。7.菌菇類8.藻類;重點推薦大蒜、紫皮茄子、魔芋。還有兩種藥用植物是丹參和銀杏。
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