白醋和米醋的區別？
健康問答/620℃/2025-01-11 01:05:40
病情分析、指導意見及優質解答：
白醋是由或食用冰醋酸或大麥發酵而成，米醋是由糯米、紅薯、高粱、葡萄、柿子、紅棗等多種食物發酵而成。米醋比白醋的營養價值更高。香味也更純正且略帶甜味。從食用角度來說，選擇米醋比較好，白醋可做清潔劑。
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