山藥皮可以吃嗎？
健康問答/656℃/2025-03-02 12:34:29
病情分析、指導意見及優質解答：
山藥皮可以食用，因為山藥皮中也含有豐富的營養物質，可以預防心血管硬化。但是山藥皮中含有生物堿，對此類物質過敏，盡量不要食用山藥皮。吃山藥皮之前，需要將多餘的根莖處理掉。
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