產婦月子餐怎麽做?
健康咨詢描述:
剛生完孩子,婆婆過來照顧我的飲食起居,每天都會問我想吃什麽,我知道月子內有很多禁忌,不知道月子餐吃什麽好,怎麽做,麻煩專家幫忙解答一下。
健康問答/537℃/2024-08-15 23:11:47
病情分析、指導意見及優質解答:
1)芝麻小米瘦肉粥(功效:養肝益血) 1、黑芝麻小火炒熟備用。瘦肉切成肉粒,生薑切絲,用鹽調味,攪勻。 2、小黃米、白米、同時放入鍋內煮熟(稠),將醃製好的瘦肉放入粥內,小火煮開,加適量的鹽,盛盤。 3、將炒好的芝麻放入粥內即可。 2)淮山香菇燉烏雞(功效:補血養胃) 1、烏骨雞半隻去腳、去頭、去皮、去內髒;山藥去皮,切大塊;香菇用溫水浸泡。烏骨雞汆燙一下,備用。 2、將香菇、烏骨雞、老薑、放入鍋內,大火燒開5分鍾,轉小火煮20分鍾,最後放入山藥煮10—15分鍾,加鹽調味即可。
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