米線怎麽做好吃?
健康咨詢描述:
最近想吃些米線,但是自己不太會做,所以想先了解一下,米線怎麽做好吃?謝謝解答!
健康問答/988℃/2024-06-25 13:07:32
病情分析、指導意見及優質解答:
砂鍋米線:材料原料:米粉、海帶絲、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、豬肉(牛肉)配料:鹽、雞精、紅辣椒粉、胡椒粉、醬蘿卜幹、番茄醬、薑、蒜、香菜做法1、米粉、香菇、海帶絲、小白菜、水豆腐等清洗幹淨,水豆腐切塊。2. 豬肉切片炒好備用,熟牛肉切片。3、砂鍋中倒入清水,水開後,放入海帶絲、香菇、豆腐、薑蒜等,加入少許鹽和雞精,蓋好砂鍋,小火燉煮五、六分鍾。4、放入鮮米粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、紅辣椒粉、醬蘿卜幹、番茄醬。5、攪拌均勻,加入少許香菜即可。
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