健康咨詢描述：
我女兒很喜歡吃幹黃花菜，但是家裏老人說吃多了不好，請問吃幹黃花菜的禁忌是什麽？
健康問答/664℃/2025-05-19 08:20:40
您好，吃幹黃花菜的禁忌有：不要單獨烹飪、不要多吃，黃花菜中含有一種物質本身無毒，經過胃腸吸收後容易產生毒性，建議您吃前用熱水浸泡一會兒，再用冷水清洗兩遍再烹飪，有胃腸不適的患者，哮喘病的患者慎食。
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