白蘿卜和胡蘿卜一起吃會不會中毒？
健康咨詢描述：
我母親今天將白蘿卜和胡蘿卜放在一起炒，我害怕會對身體造成傷害，想問問白蘿卜和胡蘿卜一起吃會不會中毒？
健康問答/949℃/2023-08-10 11:44:47
病情分析、指導意見及優質解答：
白蘿卜和胡蘿卜一起吃一般是不會中毒的，但建議您不要將二者一起食用。二者一起食用，白蘿卜含有的營養元素相對會減少，不利於人體對白蘿卜中的營養物質，例如維生素C的吸收。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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