膳食纖維的食物有哪些?
健康咨詢描述:
我最近有點便秘,去醫院檢查,醫生讓我多吃一些膳食纖維的食物,我想問問膳食纖維的食物有哪些?
健康問答/840℃/2024-05-21 19:44:42
病情分析、指導意見及優質解答:
含膳食纖維的食物有很多,膳食纖維分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。可溶性膳食纖維一般多見於果膠、魔芋等食物。不可溶性膳食纖維一般來源於穀類和豆類等職務的莖和葉,如糙米、蕎麥、燕麥等。一些蔬菜水果中也含有大量膳食纖維,如玉米、香菇、木耳等。膳食纖維不僅可以吸收腸胃中的水分,迅速膨脹後增加飽腹感,還可以輔助調理腸胃,促進腸胃蠕動,有效緩解便秘。
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