結腸癌術後應該如何飲食？
健康咨詢描述：
病情描述:近期上腹部反複的絞痛，還是讓人隱隱產生一絲不祥的預感，為慎重起見，在丈夫的陪同下到了廣州某醫院進行檢查，不祥的預感不幸應驗，被確診為結腸癌，幸運的是，結腸癌是早期，手術很成功，接下來好好休養想得到怎樣的幫助:結腸癌術後應該如何飲食？
健康問答/903℃/2025-06-22 13:59:29
病情分析、指導意見及優質解答：
1、合理的脂肪攝入實踐證明，高脂肪膳食(尤其是多不飽和脂肪酸)會促進腸道腫瘤的發生。雖然膽固醇本身並不致癌，但與膽石酸反應後便可產生促癌作用。所以，結腸癌患者，不要吃過多的脂肪，每天脂肪提供的熱量應占總熱量的30%以下。此外，動、植物油比例要適當，在一天的膳食中，食物本身的油脂量，加上烹調中用油量，每日應控製在50克以下。有的人對於動物脂肪的控製很嚴格，經常以植物油為主，甚至不吃動物油，這樣會造成體內過氧化物過多。所以，結腸癌術後飲食應注意油脂的合理攝入。2、選擇合適的牛奶牛奶是人們十分喜愛的飲品之一，結腸癌術後飲食是否可以飲用牛奶呢?牛奶有鮮牛奶和奶粉，鮮牛奶多為全脂牛奶，奶粉又分為全脂和脫脂。據英國一份研究報道指出：牛奶中含有的維生素A、維生素C、鈣等物質，具有抗癌作用。維生素A能使人體鱗狀細胞癌及其他細胞癌消退，並刺激人體抗腫瘤的免疫係統;維生素C能抑製內源性亞硝胺的合成，並抑製致癌化合物對人體組織細胞的影響;鈣能改變結腸粘膜的增殖，降低結腸癌的發生。但是，牛奶中所含的脂肪卻具有致癌作用，全脂牛奶的脂肪含量為脫脂牛奶的4倍，故常喝脫脂牛奶可降低患口腔、結腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性，從而預防癌症的發生。因此，術後的結腸癌患者更適於飲用脫脂牛奶。但對於正常人，適當飲用全脂牛奶對身體並無明顯不良影響。3、膳食纖維不可少結腸癌術後飲食應注意多吃些含膳食纖維豐富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等，這些含膳食纖維豐富的蔬菜，可刺激腸蠕動，增加排便次數，從糞便中帶走致癌及有毒物質。如果發現結腸癌腫向腸腔內凸起，而使腸腔變窄時，就要控製膳食纖維的攝入，因為攝入過多的膳食纖維會造成腸梗阻。此時，應給予易消化、細軟的半流質食品，如小米粥、濃藕粉湯、大米湯、粥、玉米麵粥、蛋羹、豆腐腦等，這些食品能夠減少對腸道的刺激，較順利的通過腸腔，防止腸梗阻的發生。
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