竹筍是不是發物？
健康咨詢描述：
我爸爸前幾天在醫院剛出院回來，他剛做完胃部的手術，醫生說不能吃發物，現在想問下竹筍是不是發物？
健康問答/142℃/2024-12-31 20:50:09
病情分析、指導意見及優質解答：
病情分析：竹筍富含蛋白質、碳水化合物和多種氨基酸等，屬於是發物的一種。患病的人吃了會加重病情，也有可能會引發一些舊疾。已經患病者是不能吃竹筍的。注意事項：平時日常生活中，就算沒有患病，也不能一次性吃過多的竹筍的。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）