菠菜雞肉能同吃嗎?
健康咨詢描述:
我平時很喜歡吃雞肉,今天中午弄了菠菜,我擔心有副作用,請問一下菠菜雞肉能同吃嗎?
健康問答/719℃/2025-03-13 23:31:03
病情分析、指導意見及優質解答:
菠菜和雞肉可以一同食用,並不會出現不良反應,也不會相互影響各自的營養價值。菠菜和雞肉一起吃,可以補充機體所需要的能量,增強機體素質,同時具有健脾益氣、潤腸通便、補腎益血、和胃健中等功效。日常生活中,菠菜不可以和含有鈣質的食物一同食用,例如牛奶、鈣片、鈣劑等,因為菠菜中的草酸可能與鈣結合,造成草酸鈣沉澱,繼而引發結石。菠菜也不可以與黃瓜一起吃,因為黃瓜中的維生素C分解酶,可以破壞菠菜中的維生素C。
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