土豆的食療價值有哪些？
健康咨詢描述：
我一直都比較喜歡吃土豆，而且喜歡變化著花樣去做土豆，聽人說土豆也有很多食療功效，請問土豆的食療價值有哪些？
健康問答/177℃/2025-06-09 13:44:37
病情分析、指導意見及優質解答：
土豆的確具有一定的食療價值，土豆本身含有大量的把澱粉、蛋白質以及維生素，可以健脾養胃，土豆含有豐富的膳食纖維，可以促進機體代謝毒素，促進排便，另外土豆還具有降血糖、血脂等功效，土豆中微量元素豐富，可以補充營養，促進吸收。
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