健康咨詢描述：
我中午吃了不少牛肉，碰巧親戚又送來不少柿子，剛準備吃被我媽製止了，說是對身體不好，請問吃牛肉能吃柿子嗎？
健康問答/154℃/2025-03-14 08:44:53
吃牛肉能吃柿子，但最好是分開食用。牛肉中的蛋白質含量比較高，當遇到柿子中的鞣酸時會發生凝結反應，容易引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀，建議您吃牛肉後不要立即吃柿子，最好兩者之間間隔兩小時以上。
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