健康咨詢描述：
你好，我喜歡吃螃蟹，尤其是梭子蟹，但是我不太會做，請問一下，梭子蟹怎麽吃？麻煩知道的人告訴我一下。
健康問答/980℃/2025-05-18 11:30:15
食材：梭子蟹、薑片、蔥結、料酒、醋等。步驟：1、原料備用；2、梭子蟹清洗幹淨；3、鍋內加入適量的水，下入薑片，蔥結，料酒；4、梭子蟹擺入盤內，水開後入鍋蒸；5、生薑切絲，淋入適量的醋調成的汁，做成蘸料；6、蒸梭子蟹蒸十五分鍾左右，出鍋後，搭配蘸料一起食用。
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