肝硬化患者飲食需要注意什麽?
健康問答/962℃/2025-06-11 10:03:36
病情分析、指導意見及優質解答:
對於肝硬化患者來說,在均衡飲食的基礎上,適當的高蛋白、高維生素、高熱量的食物是比較符合機體需求的。每天攝入適量的蛋白質。一般來說病情穩定的患者每天食譜中蛋白質的量在100g左右;如果患者有明顯的消化不良,對蛋白質消化吸收不好,則應減至60g左右;如果有肝昏迷的先兆,則蛋白質食物應每日少於30g或采用無蛋白飲食;如果患者已經發生肝昏迷持續3天以上,可通過鼻飼,每天予20g蛋白質維持氮質平衡。每天攝入的脂肪和糖。肝硬化患者往往由於膽汁排泄障礙或膽汁濃縮功能不好,對脂肪的消化能力下降,因此每天應選用植物性脂肪40~50g,其糖量每日可在400~500g。良好的飲食習慣。肝硬化患者飲食的質地應細軟,易消化,避免一切生、硬、脆和粗糙的食物,以及一些含粗纖維的蔬菜、韭菜、老白菜幫、老蘿卜等。
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