葡萄和牛奶能一起吃嗎?
健康咨詢描述:
我弟弟最近很喜歡吃葡萄,並且還將葡萄放在牛奶中一同食用。我想問問葡萄和牛奶能一起吃嗎?
健康問答/114℃/2025-02-27 17:04:08
病情分析、指導意見及優質解答:
葡萄與牛奶一般不建議同時食用。葡萄含有豐富的酸性物質,如果與牛奶同食,這種酸性物質會與牛奶中的蛋白質結合,形成人體難以吸收的絮塊狀物質,從而影響人的消化功能,出現消化功能紊亂,引起胃脹、胃疼、腹脹、惡心、嘔吐等症狀。因此建議在吃完葡萄之後,間隔一小時左右再喝牛奶,利於身體健康。此外牛奶與葡萄都要適當的食用,以免吃的過多,導致胃腸功能紊亂,引發消化不良。
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