寶寶吃黃鱔的禁忌?
健康咨詢描述:
我給我小孫子買了一些黃鱔給他補補身體,我兒媳婦不讓吃,請問寶寶吃黃鱔的禁忌是什麽?
健康問答/180℃/2025-03-01 21:46:50
病情分析、指導意見及優質解答:
寶寶吃黃鱔首先年齡不能小於一歲,因為一歲以下的寶寶腸胃功能發育還不是太完全,而黃鱔中蛋白質含量很高,會影響寶寶腸胃。其次不能讓寶寶一下子吃太多,可能會增加腸胃的負擔導致消化不良;另外不能吃死的黃鱔,因為黃鱔死亡後會產生組氨,成年人攝入一百毫克就會導致中毒死亡;還有就是黃鱔一定要煮熟了再吃,因為黃鱔中的寄生蟲和細菌比較多,如果給寶寶吃了沒有煮熟的黃鱔有可能會導致孩子感染寄生蟲。
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