吃蠶豆的好處與壞處都有哪些？
健康咨詢描述：
我最近喜歡吃蠶豆，但是不是很了解蠶豆的營養成分，另外吃多了會不會對人體有傷害，所以想問問吃蠶豆的好處與壞處都有哪些？
健康問答/808℃/2025-07-17 04:53:10
病情分析、指導意見及優質解答：
蠶豆含有大量碳水化合物以及氨基酸。長期吃蠶豆粒具有健脾、降血脂作用。此外蠶豆熬粥還可治療高血壓、腹脹腹瀉、慢性腎炎水腫等症狀。蠶豆也不能多吃，容易造成脹氣，還有部分人會對蠶豆有過敏情況。
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