健康咨詢描述：
我老婆天天讓我多吃一點含蛋白質的東西，說這樣對身體好，我想問問蛋白質的作用是什麽？
健康問答/603℃/2024-06-02 09:40:55
蛋白質是人體細胞最主要的組織部分之一，能夠起到參與肌肉的收縮、運輸血液中的營養物質與氧氣、修複損傷的細胞等作用，是人體中最需要的物質。此外，蛋白質在必要的條件下還可以轉化為糖類和脂肪為機體供能，也是構成機體遺傳基因的主要成分。人體一定要保證每天飲食中豐富的蛋白質供給，可以適當的多吃一些肉類、魚類、豆製品和牛奶等，對維持人體健康發育有著很好的作用。
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