苦蕎米怎麽吃？
健康問答/278℃/2025-03-30 00:59:50
病情分析、指導意見及優質解答：
苦蕎米可以和正常的米混合煮熟後食用，可以增加米飯的口感。還可以將苦蕎米磨成粉後做成麵條、麵糕等食用，具有降血糖、降血脂的作用， 還可以減少動脈粥樣硬化指數，增加心肌供血量，進而保護心髒。
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