白木耳能隔夜吃嗎？
健康問答/829℃/2022-05-20 01:22:40
病情分析、指導意見及優質解答：
白木耳即銀耳，未經過烹調的銀耳，吃不完可以放入冰箱冷藏，延長保鮮時間，隔天可以繼續使用。經過烹調的銀耳，若放置時間過長，含有的硝酸鹽會分解還原成亞硝酸鹽，影響健康，不建議隔天食用。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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