什麽素餃子餡最好吃?
健康咨詢描述:
本人不吃肉,想請教幾種素餡餃子餡,請大家指教一下,大致什麽配什麽就行。
健康問答/200℃/2025-03-25 19:57:50
病情分析、指導意見及優質解答:
胡蘿卜餃:將胡蘿卜擦絲剁爛+鹽+芹菜末+油+素菜精,和成餡,然後就可以做成小餃子啦。還有一點得說說,吃胡蘿卜餡餃子、包子不宜沾醋,因為酸可以破壞胡蘿卜素。白菜胡蘿卜餃:餡料:白菜(洋白菜)切碎胡蘿卜小丁香菇丁(花生小丁也可以沒有)炸饅頭小丁和鍋裏的油少許一些油條小丁薑末十三香鹽。
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