吃泥鰍的禁忌是什麽？
健康咨詢描述：
我已經有好一段時間沒有吃過泥鰍了，最近又想吃了，想問問吃泥鰍的禁忌是什麽？
健康問答/287℃/2024-12-30 04:37:01
病情分析、指導意見及優質解答：
1、泥鰍可以搭配黃瓜一起吃可以抑製消化和吸收，這樣會不利於營養物質的消化和吸收，所以二者不適合搭配同食。2、泥鰍和蟹搭配食用容易引起中毒，泥鰍性溫補;而蟹藥性冷利，二者功能相反，若同時食用會引起中毒現象。3、泥鰍搭配茼蒿一起食用會影響消化吸收，泥鰍不宜與檾蒿一同食用，若二者一同食用會降低營養價值，且影響消化吸收，對健康不利。4、泥鰍搭配狗肉一起食用會導致陰虛火盛，泥鰍有補中益氣、祛除濕邪、解酒等作用。但不宜與狗肉同食，否則易導致陰虛火盛。
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