健康咨詢描述：
我爺爺患有高血壓，但是最近家裏買了很多的雞蛋，我想了解一下，高血壓患者能吃雞蛋嗎？
健康問答/960℃/2024-12-23 07:36:39
患有高血壓可以吃雞蛋。但是如果食用後膽固醇出現明顯升高的情況時，應立即停止食用，因為蛋黃中的膽固醇含量比較高，會使血壓升高以及促進血脂的升高。但是單純高血壓病人如果血脂正常，則可以正常食用，雞蛋中含有人體必需的鈣、磷等微量元素以及豐富的蛋白質，有助於補充人體所需的營養元素，適當食用一般沒有影響。吃雞蛋，大部分方式以水煮蛋為主，避免吃茶葉蛋以及鹽量過多的雞蛋。
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