低密度脂蛋白膽固醇偏高吃什麽食物?
健康咨詢描述:
我前段時間去醫院體檢,醫生說我有低密度脂蛋白膽固醇偏高的情況,讓我日常注意飲食,我想請問一下低密度脂蛋白膽固醇偏高吃什麽食物?
健康問答/563℃/2024-04-23 03:51:21
病情分析、指導意見及優質解答:
低密度脂蛋白膽固醇偏高的患者可以進食玉米、黑芝麻、燕麥以及蕎麥茶等。其中玉米中含有豐富的不飽和酸和維生素E等營養物質,不僅能降低血液的膽固醇濃度,還可以防止其沉積於血管壁。黑芝麻中含有鐵元素、卵磷脂和維生素E等成分,可以起到分解和降低血液中膽固醇的作用,還可以抑製小腸吸收膽固醇。燕麥和蕎麥茶中含有豐富的膳食纖維、亞油酸以及煙酸等成分,可以與膽汁酸和膽固醇相結合,並起到降低血清膽固醇濃度,降血脂的作用。
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