睡前空腹喝豆漿好不好？
健康咨詢描述：
平時我很喜歡喝豆漿，最近我想睡前喝，不知道睡前空腹喝豆漿好不好？
健康問答/785℃/2025-06-18 01:02:53
病情分析、指導意見及優質解答：
空腹喝豆漿是不科學的。從營養度講，豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料，但是他隻有在攝入足量澱粉食品後才能不被作為熱量來消耗，而真正發揮構造新組織，修補舊組織的作用。如果空腹飲服豆漿，它隻能代替澱粉作為熱量消耗掉，這樣不僅使蛋白質浪費，又使體內營養失去平衡，從而加重消化、泌尿係統的負擔。因此極不經濟。在沒有進食其它食物時，就喝入大量的豆漿，那些營養成分隻能在身體作為熱量被消耗掉，沒有發揮到營養的作用，其中豐富的蛋白質不但會白白的浪費掉，反而會加重消化道和泌尿道的負擔，所以空腹喝豆漿是不好的。另外還要注意豆漿不要和雞蛋一塊食用，這也是生活中最常見的食用誤區之一，這樣的食用方法會使蛋白質產生結合物，影響消化甚至食物中毒，想要營養要注意科學的食用方法了，不然得不償失。
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