健康咨詢描述：
昨天媽媽吃了一袋過期的薯片，可是當時沒有任何感覺，今天覺得肚子很痛，腹瀉了好幾次，請問食物中毒潛伏期短嗎？
健康問答/807℃/2025-03-14 08:10:37
食物中毒之後潛伏期是非常短的，如果是海鮮類的食物中毒，一般幾分鍾就有可能會出現中毒的症狀，如果是細菌性食物中毒，一般在2到4小時內出現中毒的症狀。症狀以急性胃腸道反應為主。
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