健康咨詢描述：
我的爺爺今天從老家帶了老母豬肉過來，一般在外麵都是買的肉，不知道是什麽肉，我想問一下老母豬肉能吃嗎？
健康問答/391℃/2025-11-21 09:15:38
老母豬肉是可以吃的，因為老母豬肉和其他豬肉一樣，含有較多的蛋白質等營養成分，可以補充人體所需，促進機體的生長發育，提高抵抗力。但是老母豬的肉質可能會比普通豬肉的肉質差一些，所以牙口不好的人群應適當食用。但是如果是死的老母豬，最好不要食用。因為死的老母豬肉質是不新鮮的，甚至可能會有寄生蟲，人體食用後可能會引發腸道感染，出現腹痛、腹瀉等症狀。建議患者平時應多注意食物衛生，安全合理的飲食。
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