煮雞蛋和豆漿能一起吃嗎?
健康咨詢描述:
早上準備了煮雞蛋和豆漿,我老公說這兩樣不能一起吃,我想問雞蛋真的不能和豆漿一起吃嗎?
健康問答/751℃/2024-08-15 07:38:19
病情分析、指導意見及優質解答:
煮雞蛋和豆漿是可以一起吃的,但是不能把生雞蛋打到熱豆漿裏喝,雖然是熱的豆漿,可是溫度不夠高,不足以殺死生雞蛋裏的沙門氏菌,吃了之後有中毒的風險。煮熟的雞蛋裏麵的沙門氏菌已經被高溫殺死,可以和豆漿一起吃。
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