茴香怎麽吃?
健康咨詢描述:
昨天買了茴香回來,但是不知道這個要怎麽做,所以想先了解一下,茴香怎麽吃?
健康問答/618℃/2024-12-30 09:52:31
病情分析、指導意見及優質解答:
茴香炒肉的做法:茴香去根,切長段蒜切片幾片現成的熟肉片(生肉處理:肉切好用料酒、醬油、五香粉醃一會,下鍋快炒熟撈出備用)鍋裏燒熱少許油,先放蒜片,再放茴香翻炒幾下,如果有點幹鍋的話加一點點水,然後放豬肉,適量鹽和味精調味這個菜很好熟,大火快速翻炒,調好味就快快出鍋!
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