健康咨詢描述：
最近想吃一些青椒，但是我隻會簡單的和雞蛋一起炒，想看看有沒有什麽其他的方法做了呢？
健康問答/848℃/2024-12-30 08:13:59
油燜青椒。材料：青椒(尖椒),生抽,鹽。做法：1. 青椒洗淨去根蒂去籽,用刀背壓扁。2. 炒鍋燒熱放油,轉小火放入青椒微煎,上蓋燜2分鍾左右,翻麵繼續燜,直到青椒皮起皺變軟,放適量鹽,生抽,加少量水上蓋燜至青椒入味熟透即可。
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