健康咨詢描述：
我父親在體檢時，發現體內的尿酸比較高，醫生建議他控製飲食。我想了解下，尿酸高不宜吃哪些食物？
健康問答/531℃/2025-03-19 07:52:06
尿酸高的患者，不宜吃高嘌呤的食物。一般常見的有豬肝、豬腦、雞肝、豬肚、海魚、海蝦、螃蟹、海帶、海參、豬腰、鮑魚、紫菜、豆腐、豆漿、雞精、豌豆苗、豬肉、鴨肉、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃、銀耳、金針菇、香菇等食物。如果是油炸物、燒烤、醃製品、過於生冷等食物，也不建議尿酸高的患者食用。此外啤酒、紅酒等酒水，尿酸高者也要禁止飲用。建議吃些堿性的食物，如饅頭、小米粥、麵條等，以堿化尿液，促進尿酸代謝。
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