健康咨詢描述：
今天跟朋友一起去買菜的時候發現她買了很多的蒜苗，但是因為我不喜歡吃，所以很少吃，她說蒜苗是很有營養的，那一般蒜苗的營養價值是什麽？
健康問答/871℃/2024-08-29 06:54:16
一般情況下蒜苗中是含有了大量的維生素以及一些其他的營養物質的，比如膳食纖維，蛋白質，或蘿卜等，可以預防動脈硬化或是冠心病等，還具有著很好的殺菌能力，但是也要注意這種食物是不能多吃的，會給人體造成的一定不適感。
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