健康咨詢描述：
我家今天中午很多的菜當中都放入了蘑菇，之前聽別人說食物之間有食用禁忌，所以我想知道蘑菇不能和什麽一起吃？
健康問答/655℃/2024-06-17 08:38:27
蘑菇不可以和屬於偏寒的食物同時進食，比如生蠔、海參、螃蟹等海鮮類食物，以免造成腹瀉的症狀。其次蘑菇也不可以和海苔、紫菜、紅薯、芹菜等纖維素含量高的食物放在一起同時進食，以免加重胃腸道負擔，影響到食物的消化和吸收。另外，也不可以和草酸含量高的食物在一起食用，以免影響到體內鈣等微量元素的吸收。同時也不可以和柿子放在一起食用，以免造成結石的發生。
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