吃豆製品會發胖嗎？
健康咨詢描述：
我這段時間在減肥，今天家裏做了豆腐羹，我很想吃，但是怕發胖。想問問吃豆製品會發胖嗎？
健康問答/381℃/2025-03-01 22:39:28
病情分析、指導意見及優質解答：
一般吃豆製品並不會發胖，因為豆製品是富含蛋白質、維生素以及鈣鎂鐵等微量元素並且脂肪含量很低，是減肥人士很好的食物，並且豆製品容易消化吸收，還可以起到預防骨質疏鬆、預防便秘、預防心腦血管疾病等作用。但是如果豆製品攝入過多，沒有節製，就容易導致人體體內熱量攝入太多，多餘的熱量就會形成脂肪，從而導致肥胖。所以建議豆製品食用時一定要適量，不要暴飲暴食，更不要吃油炸的豆製品，在日常生活中要堅持鍛煉運動。
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