吃菠蘿為什麽要蘸鹽水?
健康問答/820℃/2025-06-01 09:12:43
病情分析、指導意見及優質解答:
吃菠蘿的時候蘸鹽水是為了破壞菠蘿表麵的菠蘿蛋白酶,不蘸鹽水食用後可能會出現口腔幹澀、麻木等症狀,部分人群食用後還可能會出現過敏症狀。建議:食用菠蘿前應將其放置於鹽水中浸泡半小時。
(特別聲明:因不能面診,醫生的建議及藥品推薦,不作為診斷及醫療依據,本站內容僅供參考!)
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吃菠蘿的時候蘸鹽水是為了破壞菠蘿表麵的菠蘿蛋白酶,不蘸鹽水食用後可能會出現口腔幹澀、麻木等症狀,部分人群食用後還可能會出現過敏症狀。建議:食用菠蘿前應將其放置於鹽水中浸泡半小時。
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