銀耳湯隔夜能喝嗎？
健康咨詢描述：
昨天晚上煮的銀耳湯，因為不小心煮的太多，沒有及時的喝完，我想谘詢看看銀耳湯隔夜能喝嗎？
健康問答/536℃/2024-05-08 16:17:37
病情分析、指導意見及優質解答：
隔夜的銀耳湯最好不要喝，銀耳被煮熟之後，暴露空氣中，會造成細菌滋生，其中的硝酸鹽變成亞硝酸鹽，此時喝銀耳湯就會對身體正常的造血功能會有影響；隔夜的銀耳湯應該將其倒掉，避免再食用。
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）
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