膽囊炎和膽結石不能吃什麽？
健康咨詢描述：
本人患有膽結石有蠻多年了，由於症狀較輕，所以一直沒去醫院，最近出現鞏膜，皮膚發黃，右上腹部疼痛加劇，去醫院後，醫生給了我飲食方麵的建議，我想詳細谘詢一下。想得到怎樣的幫助:膽囊炎和膽結石不能吃什麽？
健康問答/619℃/2025-03-02 01:15:14
病情分析、指導意見及優質解答：
進食應以清淡、易消化的食物為主，應進大量飲料（1500～2000ml），以稀釋膽汁。每2～3小時進食1次，以刺激膽汁分泌。吃易消化的蛋白質，每天50g。勿吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食物、辛辣品。在飲食規律方麵，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。在飲食結構上，嚴格控製脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內髒等，因為膽結石形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有一定關係。不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿卜、青菜、豆類、豆漿等副食。蘿卜有利膽作用，並能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素、纖維素；豆類含豐富的植物蛋白。此外，還應補充一些水果、果汁等，以彌補炎症造成的津液和維生素的損失.
（特別聲明：因不能面診，醫生的建議及藥品推薦，不作為診斷及醫療依據，本站內容僅供參考！）