豆角沒炒熟中毒的症狀？
健康問答/991℃/2023-12-04 00:12:46
病情分析、指導意見及優質解答：
豆角沒炒熟確實會引起中毒的症狀，臨床上主要表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，這是因為豆角中含有紅細胞的凝集素以及皂素這兩種物質，容易刺激人的消化道，從而出現一些不適的症狀。
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