吃什麽可以預防肝癌？
健康咨詢描述：
聽說肝癌的危害挺大的，請問，吃什麽可以預防肝癌？
健康問答/390℃/2025-03-21 23:19:25
病情分析、指導意見及優質解答：
一、紫玉米、野櫻桃，紫玉米中含有的花青素能擊退多達50%的癌細胞。野櫻桃、桑葚和蘿卜中的花青素，至少可以殺死1/3的癌細胞，因此食用此類食物可有效預防肝癌的發生。二、黃豆，黃豆能夠抑製亞硝胺的產生，而亞硝酸銨可以導致肝癌的生長，因此食用豆製品是能有效預防和較少肝癌發生率的。三、補硒可成為人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。蘑菇就可以很好的攝入硒，幫助你遠離肝病。
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