健康咨詢描述：
我媽媽剛剛拿了很多的苦蕎，聽說能夠降低血壓，我想知道苦蕎的功效和作用具體有哪些？
健康問答/220℃/2025-03-01 21:08:14
苦蕎具有降低血糖和降低血壓的功效，主要是因為苦蕎能夠促進胰島素分泌以及加速血液循環，對糖尿病和高血糖以及高血壓等疾病有很好的預防和治療作用。苦蕎還具有降血脂的功效，臨床中常常用於治療高脂血症和動脈粥樣硬化等疾病，另外苦蕎中還含有大量的膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動，進而達到緩解便秘的效果，同時苦蕎還能夠抗疲勞，有利於促進機體新陳代謝。
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