痛風飲食需要注意什麽？
健康咨詢描述：
這段時間我的腳趾關節都會腫大，檢查是有痛風，我不知道飲食需要注意什麽？
健康問答/920℃/2025-11-22 18:09:33
病情分析、指導意見及優質解答：
痛風的飲食在整個痛風的治療過程中是起了一個非常重要的作用，那痛風的飲食我們需要注意什麽，首先第一個問題就是痛風有什麽不能吃的，大家都應該知道高嘌呤的食物，痛風肯定是不能吃的，比如說動物內髒、海鮮、煲的湯就是我們廣東人所說的老火靚湯這些肯定不能吃的，還有一些高嘌呤的食物，比如說肉類，比如說牛肉、羊肉這一類的肉類，我們也盡量要避免不能夠多吃，不能吃的就是這些食物，那能吃的食物有哪些呢，比如說非常好的食物脫脂牛奶，有研究報道過每天喝一杯脫脂牛奶，大概可以降低百分之十左右的尿酸，可以說是痛風患者非常好的食物，像雞蛋也是可以食用的，還有一些食物，比如說一些青菜、水果，痛風患者也是可以適量多吃一點的。以前有研究表明，每天吃大概三兩左右的車厘子，也是能夠有效的降低痛風發作的概率，同時有一定的降尿酸的作用，所以說這一類的食物，我們是可以多吃的，當然還有一些富含維生素C的食物，青菜、水果也是可以多吃的，因為維生素C也有降低尿酸，也有減少痛風發作這麽一個作用，所以這類食物大家是可以多吃的，所以痛風整個治療過程中，飲食控製避免高嘌呤的食物，多吃一些低嘌呤的食物，甚至有降尿酸作用的食物是非常有必要的。
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