健康咨詢描述：
我老公非常的喜歡吃皮蛋，還說有很多的好處，但是我想麻煩一下專家吃皮蛋都有什麽好處和壞處？
健康問答/384℃/2025-03-13 21:54:31
皮蛋主要是有雞蛋或是鴨蛋醃製而成，裏麵含有豐富的礦物質，起到促進消化，增加食欲的作用。還有中和胃酸，對於胃病有一定的預防作用。而壞處是，皮蛋中含有一定量的鉛，大量食用可能會造成鉛中毒，貧血等疾病。
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