人參泡酒的禁忌？
健康咨詢描述：
家裏親戚最近送我一盒人參，我準備用它泡酒，但之前從沒有了解過，所以想問一下人參泡酒的禁忌是什麽？
健康問答/395℃/2025-02-26 06:50:02
病情分析、指導意見及優質解答：
人參泡酒飲用，具有安養益氣的功效，可以增強人體免疫力，改善身體倦怠、肌膚粗糙等情況，但是在泡酒時不宜使用酒精濃度太高的酒，因為酒精度數過高，不利於人參中的融水性物質的溶解，會導致藥性無法完全發揮。此外，在泡酒時不要加入白糖或冰糖，因為會降低藥效。如果想要味道更好，可以加入一些蜂蜜。日常生活中，對酒精過敏的人群不建議飲用，服用頭孢類抗生素後，也禁止飲用。
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