蘑菇和什麽一起吃會中毒?
健康咨詢描述:
最近我家買了一些蘑菇,聽說很多人吃了蘑菇中毒,請問醫生蘑菇和什麽一起吃會中毒?
健康問答/772℃/2024-08-18 21:15:55
病情分析、指導意見及優質解答:
蘑菇不能和很多食物一起食用,例如一些寒性食物如螃蟹、生蠔,蘑菇若是與它們共同食用將導致腹瀉。蘑菇還不能跟菠菜、芥菜等草酸含量高的食物一起食用,會影響機體對礦物質的吸收。此外,從野外采摘的蘑菇要仔細辨別種類,以防中毒。
(特別聲明:因不能面診,醫生的建議及藥品推薦,不作為診斷及醫療依據,本站內容僅供參考!)