糖尿病人食譜及禁忌有哪些？
健康咨詢描述：
最近我媽身體不舒服，去醫院檢查出患有糖尿病，想在飲食上控製，請問一下，糖尿病人食譜及禁忌有哪些？
健康問答/757℃/2025-07-05 15:13:18
病情分析、指導意見及優質解答：
我們糖尿病人應該怎麽吃飯，像早上我們就可以吃一袋純牛奶，一個煮雞蛋，一個菜包，高鈣奶和加了糖的酸奶是不可以喝的，油煎的荷包蛋不可以吃，所有的稀飯都不可以喝，中午我們可以吃二兩米飯，就大概一小碗，然後加點蔬菜，青菜韭菜芹菜，都可以，但炒菜的時候要少放點油，然後肉要吃瘦的不能吃肥的肉，例如，牛肉，魚蝦，它含脂肪比較少，我們可以吃一點，晚上可以跟中午一樣吃，或者跟早上一樣吃，它總的原則就是，不吃糖，少吃油。
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