健康咨詢描述：
腦出血已經兩個多月了，現在病情已經逐漸的穩定了，但是醫生讓我注意飲食，請問我能不能吃醋泡黑豆？
健康問答/787℃/2025-10-12 13:39:06
可以進食，但是適量即可，不要一次進食過多，進食醋泡黑豆對病情的恢複基本不會造成影響，還可以補充您體內的礦物質等營養成分。但是因為醋具有酸性、刺激性，所以不建議您過量進食。建議您在腦出血的恢複期間，需要保持自身飲食清淡，並且可以遵醫囑使用營養神經類的藥物進行調理，例如甲鈷胺、維生素B6等。近期也可以使用改善腦循環類的藥物進行治療，定期至醫院進行複查。
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